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南魚沼産有機減農薬米コシヒカリ |
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美しさとその輝きで全国的に知られる魚沼産コシヒカリは魚沼地方の土と水と風、
そして何より作り手の愛情が生み出した米の芸術品です。
丹精込めて作られ収穫された南魚沼産コシヒカリを湯沢観光農園が自信を持ってお届けいたします。
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食味ランキング(社団法人日本穀物検定協会)各都道府県内の地域を1〜7段階にランク分けした中で、南魚沼産コシヒカリは特A、魚沼産コシヒカリはA地域で生産されています。
*新米は10月からの発送となります。
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南魚沼産有機減農薬米コシヒカリ
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白米 5kg
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消費税込み
送料無料!
6,000円
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南魚沼産有機減農薬米コシヒカリ
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白米10kg
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消費税込み
送料無料!
11,000円
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『岡田謙一』さんの厳選特別栽培米(無農薬、無化学肥料米) |
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南魚沼のコシヒカリ
コシヒカリの産地の中でも最高峰の食味といわれる新潟県南魚沼(旧塩沢町地区)この恵まれた自然環境のなかで育つコシヒカリは、きめの細かいデンプンに旨味の層が霜降り状にびっしりと絡み付くのが特徴でなめらかな食感のおいしいお米になります。
雪室貯蔵
せっかくできたおいしいお米をいつでも最高の状態で食べてもらいたい。そんな気持ちから冬に貯めた雪でお米を雪温貯蔵しています。低温で貯蔵されることによってお米のデンプンやタンパク質は旨味成分にかわりさらにおいしさに磨きがかかります。 |
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白米 3kg
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消費税込み
送料無料!
4,500円 |
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白米 5kg |
消費税込み
送料無料!
7,500円 |
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観光カリスマ『小野塚喜明』さんの作るコシヒカリ |
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今は農業を楽しくやっていますが、実は若い時農業が大変イヤでイヤでたまらなかったのです。
自分の作ったお米でなく、親父が作ったお米を宿泊するお客様が美味しいと食べていた時期がありました。
毎日、食べていると自分達は美味しさに気付かない・・・
県外の旅行に行ってみて、初めて自分達のお米の美味しさに気付きました。
それから、もっと喜んでもらえるお米を自分達で住んでいる大好きな所で心を込めて作ってみようと思いながら25年が経ちました。
愛される土地でお米作り、そして自分が笑顔で「どうぞ!」と勧められる物を提供していきたいと思います。 |
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白米 5kg
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消費税込み
送料無料!
6,000円 |
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